Wednesday, March 31, 2010

lectura obligatorie daca vrei sa mergi la Istanbul




... si esti in cautare de goodies

Florin de la Crazymothercooker gateste tot felul de bunatati si pentru noi a fost un ghid desavarsit in Istanbul World of Food.

De la el am aflat de o sumedenie de locuri foarte tari.

Pe langa locurile recomandate de el, ne-a impresionat restaurantul cu bucatarie otomana Konialy. S-a deschis acum 113 ani ca o scoala de bucatari, iar acum are doua locatii uber premium: una in palatul Topkapi si cealalta in mall-ul SF  Kanyon.

La restaurantul din Topkapi au mancat toti presedintii, regii, starurile si zanele care au vizitat Istanbulul -  Nixon si Regina Angliei printre altii.

Cu toate astea, Konialy a pastrat in zona garii Srikeci din Sultanahmet locatia initiala, simpla, cu autoservire,  unde orice turc poate intra sa manance bunatatile pe care la Topkapi le mananca kings & queens. Nice, huh?

In imagine este celebrul desert Kazandibi  - o budinco-sarlota dulce din lapte cu fasii subtiri de piept de pui - yummy!

http://www.konyalilokantasi.com/english/ehakkimizda.htm

http://crazymothercooker.blogspot.com/